Domaine des chênes - L'Air du temps
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L'Air du temps

Millésimes : 2019

Un vin moderne aux notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de cuir, joliment structuré.
AOC Côtes du Roussillon Villages.
Grenache (50%), Mourvèdre (50%).

Alain.

Couleur: Rouge

Appellation: Côtes du Roussillon Villages

Cépages: Grenache, Mourvèdre

Terroir: Argilo-calcaire, grès

Vendange: Manuelle

Vinification: Traditionnelle

Dégustation: Nez de fruits fruits rouges et noirs associés à des notes d'épices et de cuir. Sa bouche est structurée, concentrée, dotée d'une belle suavité. A consommer dès à présent mais l'Air du Temps peut également se garder 8 à 10 ans.

Accords mets et vins: L'Air du Temps accompagnera avec bonheur une cuisine exotique faite de contrastes notamment les aigres-doux asiatiques, un porc au caramel, un canard laqué ou bien un tajine d'agneau sucré salé au ras-el-hanout.

Récompenses: 90/100 dans le Guide des meilleurs vins de France 2022 de la Revue du Vin de France

Une étoile dans le Guide Hachette 2024.

Note Vivino: 4.1/5 (26 notes)

4AT19

Fiche technique

Pays
France
Cuvée
L'Air du temps
Type
Vin rouge
Appellation
Côtes du Roussillon Villages
Cépages
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Terroir
Argilo-calcaire, grès
Vendange
Manuelle
Vinification
En rouge Traditionnelle
Degré alcoolique
14%
Contenance
75cl
Garde
7 ans
Température de service
15°
Sulfites
Oui
Agriculture biologique
Non
10,80 €
TTC
Quantité

  Paiement sécurisé

Paiement en ligne 100% sécurisé via Paylib, du Crédit Agricole.

  Livraison à domicile

France métropolitaine uniquement. Tarifs par pallier. Livraison offerte à partir de 300€.

  Panachage possible

Les frais de port sont calculés au nombre de bouteilles, sans obligation d'être de la même cuvée.

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