Domaine des chênes - Les Sorbiers
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Les Sorbiers

Millésimes : 2021

AOC Côtes du Roussillon blanc.
Un vin aux notes de fleurs, de fruits à chair blanche et de viennoiserie.
Gourmand et puissant en bouche, composé de Grenache (52%) et Macabeu (48%).

Alain.

Couleur: Blanc

Appellation: Côtes du Roussillon

Cépages: Vieilles vignes de Grenache blanc et gris (52%), et de Macabeu (48%).

Terroir: Cailloutis calcaires de pied de falaise et marnes blanches.

Vendange: Manuelle

Vinification: En blanc traditionnelle. Elevage en barriques sur lies fines avec bâtonnage.

Dégustation: Robe jaune or, le nez dégage des arômes de fleurs, de fruits blancs et de viennoiserie. La bouche offre beaucoup de rondeur, de fraîcheur et de structure.

Accords mets et vins: A savourer sur des poissons en sauce blanche, un loup au fenouil, une belle volaille ou du veau rosé des Pyrénées cuit sur la pierre.

Note Vivino: 3.8/5 (142 notes)

2SORB21

Fiche technique

Pays
France
Cuvée
Les Sorbiers
Type
Vin blanc
Appellation
Côtes du Roussillon
Cépages
Grenache blanc et gris (52%), Macabeu (48%)
Terroir
Cailloutis calcaires et marnes blanches
Vendange
Manuelle
Vinification
En blanc traditionnelle.
Degré alcoolique
14%
Contenance
75cl
Garde
20 ans
Température de service
10°
Sulfites
Oui
Agriculture biologique
Non
13,90 €
TTC
Quantité

  Paiement sécurisé

Paiement en ligne 100% sécurisé via Paylib, du Crédit Agricole.

  Livraison à domicile

France métropolitaine uniquement. Tarifs par pallier. Livraison offerte à partir de 300€.

  Panachage possible

Les frais de port sont calculés au nombre de bouteilles, sans obligation d'être de la même cuvée.

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