Le Macabeu
Un IGP Côtes Catalanes aux arômes fruités de prune et citron.
Belle fraicheur en bouche, combinée avec la rondeur du Macabeu.
Macabeu (100%).
Alain.
Couleur: Blanc
Appellation: IGP Côtes Catalanes
Cépages: Macabeu (100%).
Terroir: Cailloutis calcaires de pied de falaise.
Vendange: Manuelle
Vinification: Après la récolte manuelle et le tri à la vigne, nous réalisons une vinification en blanc traditionnelle avec un débourbage à froid et une fermentation à température contrôlée. Élevage en cuve inox sur lies fines.
Dégustation: Robe vert tendre. Nez floral de seringat et de fruits: prune, citron. Ce vin se caractérise par une belle fraicheur en bouche, combinée avec la rondeur du Macabeu.
Accords mets et vins: A savourer avec une parillada de poissons, des supions à la plancha ou un plateau de fruits de mer.
Fiche technique
- Pays
- France
- Cuvée
- Le Macabeu
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Côtes Catalanes
- Terroir
- Cailloutis calcaires de pied de falaise.
- Vendange
- Manuelle
- Vinification
- En blanc traditionnelle.
- Degré alcoolique
- 13%
- Contenance
- 75cl
- Garde
- 5 ans
- Température de service
- 10°
- Sulfites
- Oui
- Agriculture biologique
- Oui
Paiement en ligne 100% sécurisé via Paylib, du Crédit Agricole.
France métropolitaine uniquement. Tarifs par pallier. Livraison offerte à partir de 300€.
Les frais de port sont calculés au nombre de bouteilles, sans obligation d'être de la même cuvée.