Domaine des chênes - Le Mascarou
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Le Mascarou

Millésimes : 2018

Le Mascarou est un lieu situé aux pieds des falaises de Vingrau sur un terroir argilo-calcaire très caillouteux.
Sur ce terroir les vignes de Carignan (35%), Syrah (35%) et Grenache (30%) qui composent ce vin lui confèrent finesse et puissance. La complexité des arômes d'évolution complètent le panorama.

Alain.

Couleur: Rouge

Appellation: Côtes du Roussillon Villages TAUTAVEL

Cépages: Carignan (35%), Syrah (35%) et Grenache (30%).

Terroir: Cailloutis calcaires de pied de falaise pour les Carignan et Syrah, Grès pour le Grenache. Rendements inférieurs à 30 hL/ha.

Vendange: Manuelle

Vinification: en rouge traditionnelle (macération de trois semaines). Elevage en barriques vieilles pendant 12 mois puis en cuve.

Dégustation: Robe intense aux nuances grenat. Nez puissant de cerises à l’eau de vie, de petits fruits rouges et noirs, notes chocolatées et épicées. En bouche le charnu et le gras de ce vin sont compensés par des tanins très droits. Ils étoffent la puissance et portent la longueur des arômes. A déguster dès aujourd’hui ou à garder encore 5 à 7 ans.

Accords mets et vins: A savourer avec un rôti, un gigot d’agneau, un lapin au romarin ou du fromage.

Récompenses: 15/20 - Guide des Meilleurs Vins de France 2018 (RVF), 1 étoile au Guide Hachette, 92/100 la Revue du Vin de France 2021

Note Vivino: 3.8/5 (190 notes)

6MASCA18

Fiche technique

Pays
France
Cuvée
Le Mascarou
Type
Vin rouge
Appellation
Côtes du Roussillon Villages TAUTAVEL
Cépages
Carignan (35%), Syrah (35%), Grenache (30%)
Terroir
Cailloutis calcaires, grès
Vendange
Manuelle
Vinification
en rouge traditionnelle.
Degré alcoolique
14.5%
Contenance
75cl
Garde
10 ans
Température de service
16°
Sulfites
Oui
Agriculture biologique
Non
13,40 €
TTC
Quantité

  Paiement sécurisé

Paiement en ligne 100% sécurisé via Paylib, du Crédit Agricole.

  Livraison à domicile

France métropolitaine uniquement. Tarifs par pallier. Livraison offerte à partir de 300€.

  Panachage possible

Les frais de port sont calculés au nombre de bouteilles, sans obligation d'être de la même cuvée.

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